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对自己负责,可以不喝茶,但不能喝错茶
随着人们对健康的重视程度越来越高,茶与健康的话题也被讨论的越来越多。
茶绝对是一个好东西,但是他是否能发挥出特有的作用,跟你是否科学的喝茶有大关系。下面我们就用简洁的话语梳理出喝茶的科学指南。
对的人喝对的茶
体质的定义:由先天遗传和后天获得所形成的,人类个体在形态结构和功能活动方面所固有的、相对稳定的特性。
可影响的因素:遗传、环境、营养、教育、体育锻炼、卫生保健和生活方式。
一、.现代体质分类法:九分法。
北京中医药大学王琦教授的“体质九分法”
根据此分法,人的体质可分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、血瘀质、痰湿质、湿热质、气郁质和特禀质9种,如果对自己体质不清楚,也可以参考上面的表格内容进行判断。
二、不同体质者应喝什么不同的茶呢?根据不同的体质,科学饮茶。气虚质、气郁质和特禀质者应喝淡茶,
血瘀质、痰湿质和湿热质者可喝浓茶;
阳虚质者应、阴虚质应多饮红茶、黑茶、重发酵乌龙茶等温性;
而阴虚质者应多饮绿茶、黄茶、白茶等凉性茶等;
九种体质与饮茶种类的搭配建议
三.、如何判断茶叶是否适合自己?
看在品尝后身体是否出现不适症状。
主要表现:
1.肠胃不耐受,饮茶后容易出现腹(胃)痛、大便稀烂等;
2.是出现过度兴奋、失眠或者头晕,手脚乏力,口淡等。
如果尝试某种茶叶后感觉对身体有益,则可继续饮用,反之则应停止。
在对的时间喝对的茶
最常见的四季饮茶指南是:春饮花茶、夏饮绿茶,秋饮青茶(乌龙茶),冬饮红茶。
春季,宜饮花茶,可以散发一冬积在人体内的寒邪,浓郁的香气,能促进人体阳气发生。
夏季,宜饮绿茶或白茶,可以驱散身上的暑气,消暑解渴;绿茶、白茶性又味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。
秋季,宜饮青茶,不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。
冬季,宜饮红茶、普洱茶、老白茶,并尽量热饮。性温的茶加上热饮,可以祛寒暖身、宣肺解郁,有利于排解体内寒湿之气。
合理的饮茶量
凡事讲究一个度,过犹不及,饮茶也是如是。
一、饮茶过量的危害
1.茶中的生物碱将使中枢神经过于兴奋,心跳加快,增加心、肾负担,晚上还会影响睡眠。
2.高浓度的咖啡碱和多酚类等物质对肠胃产生刺激,会抑制胃液分泌,影响消化功能。
3.茶水过浓,还会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收。
二、合理饮茶量的建议:
10克左右,尽量不超过20g.
补充:
这只是对普通人每天用茶总量的一般性建议,具体还须考虑人的年龄、饮茶习惯、所处生活环境、气候状况和本人健康状况等。
饮茶量可适度增加的情况:
运动量大、消耗多、进食量大或是以肉类为主食的人。
吃蔬菜、瓜果等较少的人,可以弥补维生素等摄入的不足。
饮茶量适度减少的情况:
身体虚弱或患有神经衰弱、缺铁性贫血、心动过速等疾病的人。
合理的饮茶温度
饮茶提倡热饮或温饮,避免烫饮和冷饮。
用沸水冲泡出的茶汤通常达90℃左右,就是稍放了一会,也有70℃-80℃。
一、喝过烫的茶有什么危害呢?
医学家实验证明,过烫的饮料对咽喉、食道有刺激作用,长此以往,可能会导致咽喉和食道损伤,甚至引发咽喉癌和食道癌。
二、喝多少温度的茶合适?如何判断?
通常待茶汤稍冷至40℃左右饮用为宜。
40℃左右的茶汤基本上没有了烫嘴的感觉,所以喝茶的茶汤以不烫嘴的适宜温度为好。
这是关于科学饮茶整理的一小部分内容,希望对一些朋友能有一点点帮助。其他内容以后有时间再进行整理。

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