「多彩新论」茶业增新意 贵茶更多彩
近来,贵州茶产业、品牌“花开两朵”格外芬芳——前有珠遵携手共辟茶饮“新赛道”,全国新茶饮供应链中心落地湄潭;后有贵州17个品牌和63家企业经过严格申报评审,上榜中国好绿茶区域公用品牌、中国好绿茶企业品牌,数量均居全国之首。
百业兴盛,茶连万户。贵州是全国唯一兼具高海拔、低纬度、多云雾、无污染的全境高原茶区,也是业界公认的世界高品质绿茶重要产区。2023年,贵州全省茶园面积稳定在700万亩,茶叶产量46.9万吨,产值643.8亿元,同比分别增长3.3%和6.1%。
愿得茶香飘四海,不负青山不负人。经历时光淘洗淬炼,蓬勃发展的茶产业、源远流长的茶文化、屡获突破的茶科技,共同成就了多彩黔茶香飘天下的新格局,激荡出高质量发展的新动能。茶,已成为名副其实的优势产业、特色产业、富民产业、希望产业。
置身涌动茶海,国内外市场竞争白热化、产品同质化突出、营销阵地向互联网迁移、消费者对茶叶文化内涵与体验式消费的需求逐渐扩大,当我们深度考量这些现实挑战或行业大势,如何应之处之?需要各方群策群力,更热切呼唤守正的志气、创新的魄力。
呵护“干净贵州茶”来之不易的发展成果和品牌共识,大小茶企要严格遵循绿色可持续生产原则,强化茶叶安全生产与质量管理,加大生物技术、信息技术等先进科技的应用,各级党委政府在此过程中要做“补位”的高手,共促贵州茶品质提升、味道更好。
守正考验坚守,创新则更需要别具一格的视野。新茶饮品牌的百花齐放,或许可以给我们带来诸多思考:从茶叶“论斤卖”到茶饮“论杯卖”,新茶饮缘何吸引消费者追捧?有人归结为口味、形态,或许更核心的卖点是传统茶产品与现代消费需求结合的生活习惯。
以人为本,产品立身。说来简单,实践不易,这要求贵州大小茶企眼光向外,积极探索茶与现代生活方式的融合点,将传统茶产品与现代消费需求相结合,开发出符合现代审美和消费趋势的新产品、新服务,更好满足不同消费群体对新鲜感和个性化需求的期待。
一片叶,一杯茶,杯盏泡出浮沉,商海酝酿新机。以高水平场景化营销戳中消费者的共情点,以产品上新和服务更新回应消费者的诉求点,以跨界创新找准消费者的兴趣点,一杯回味悠长的贵州茶,既会让世界唇齿留香,也定会让贵州风光无限。