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茶品可清心,清茗一盏品人生
茶,是中华民族的国饮。它发乎神农,闻于周公,兴于唐朝,盛在宋代将成为21世纪的饮料大王。全世界有50余个国家种茶。中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。茶,是中华民族的骄傲!
香、茗之用,其力最溥,物外高隐,坐语道德,可以清心悦神;初阳薄暝,兴味萧骚,可以畅怀舒啸;晴窗拓贴,挥塵闲吟,篝灯夜读,可以远辟睡魔;青衣红袖,密语谈私,可以助情热意;坐雨闭窗,饭余散步,可以遣寂除烦;醉筵醒课,夜语蓬窗,长啸空楼,冰弦戛指,可以佐欢解渴。品之最优者,以沉香、岕茶为首,第焚煮有法,必贞夫韵士,乃能究心耳。
茶自然不会说话,但万物皆有灵性。茶将自己的灵魂注入叶片内宛如坠入凡间的精灵。你可以说自己不懂茶,但却不能保证自己从未饮过茶。
一杯茶,水中倒映着岁月清浅;一缕暖阳,折射在透明的玻璃窗上,勾勒成朵朵行走的金黄。把每一个明媚清晨书写成诗,慢慢的在岁月中细细咀嚼。
茶文化是一个很宏观的概念,是饮茶过程中所形成的文化,其余包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。茶文化虽然在中国发展迅速,但却不是中国独有的。在亚洲的很多地区都有茶文化的存在。在不同的文化背景之下,所产生的茶文化是各有千秋的。中国茶文化所反映出的是中华民族悠久的文明与礼仪。
古代神农氏茶为药用,西汉以茶为饮,三国以茶为礼,以茶为媒作为情感交流。唐、宋时期上至高官贵族下至平民百姓,僧人或常民,茶在人们的日常生活中都占有相当重要的地位。因此,自唐代以来,就逐渐发展出“以茶迎来,以汤送往”的待客习俗,这种习俗在朝廷、官府和民间各阶层普遍流行。在佛教寺院中,也有僧人发展推广的独特饮茶啜汤礼节,且列入清规中加以规范,不仅有“茶礼”同时也有“汤礼”。
唐朝时,茶是人们日常生活不可或缺之物;到了宋代,茶、药已成为人们日用之物。北宋刘挚就说:“大率师的弟子贽见之礼,茶、药、纸、笔日用之物,皆从来学校常事。”宋代以茶和汤招待客人已经是很普遍,从宋代佚名者所撰《南窗纪谈》一书中,提到“客至则设茶,欲去则设汤”的风俗上至官府,下至里旅,流行整个社会层面。
茶叶的制作需要经过多道工序,采摘、杀青、揉捻、干燥等,由于制茶技术不断改革,各类制茶机械相继出现,先是小规模手工作业,接着出现各道工序机械化。除了少数名贵茶仍由手工加工外,绝大多数茶叶的加工均采用了机械化生产。茶叶制茶设备满足您的需求,省时省力,提高制茶的效率。机器密封性强、不漏油、使用寿命长。机身加坚固耐用,可修复强。
茶品可清心,当我们手捧着一杯不落俗尘的幽静时,一颗心便也如茶汤般渐渐地清澄起来。穿过了钢筋水泥铸就的红尘繁华、看透了功名利禄的虚无与引诱,我们的心便随着舒展的叶片沉静渐次沉静……
喝茶时的心情是对光阴点滴的收藏,用和悦的心在平静的日子里喝茶,总能生就出一份满足来。茶水会渐饮渐淡,越淡也越显其清越,越清更越能显其真意。是的,茶越饮其味越淡了,可生活的味道却是越发的浓郁了。
茶的一生,坎坎坷坷,历经风雨的侵袭,接受采摘时的分离之痛,经过高温的烘烤,日光下的晾晒,方得在一杯沸腾的水中,释放自己的馨香。袅袅香味给唐诗宋词添了韵味,也给春花秋月增了馨香。

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