2016年寒露茶，自然存放三年多的散茶，自存的福鼎白茶转化让人欣喜。常温存放得当，嗅干茶、开汤审评时居然有淡淡药香。入口回甘，不苦涩。煮喝之后也是同样如此，新冠肺炎期间取出了十几斤已给大伙分享。
只有审评才能让人知道茶叶它想说的是什么，关于喝茶的秘密，通过审评都可以找到答案。
注水开汤审评
老白茶煮着喝，滋味口感更好。
不可一日无茶，亦不可几日无老白茶，闲坐小憩品饮。